1 080 грн
Професійний ніж кухарський 20 см завдовжки – це багатофункціональний європейський Шеф, за допомогою якого може проводитися переважна частина маніпуляцій на кухні. Крім іншого, це ще і основний елемент багато в чому незамінною "Кухарської трійки".
Широке масивне лезо піднято до вістря, що забезпечує необхідну для маніпуляцій довжину ріжучої частини, а також сприяє ефективності як різання, так і рубки продуктів.
Сталеве одношарове лезо твердістю 59 HRC стійка до корозійних процесів і хімічно нейтрально.
Основні | |
---|---|
Виробник | Samura |
Країна виробник | Японія |
Заточка леза | Двостороння |
Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
Користувальницькі характеристики | |
Матеріал леза | AUS-8 (Japan) |
Матеріал рукоятки | Сталь |
Довжина ножа | 320 |
Довжина леза | 200 |
Тип | Європейський шеф ніж |