840 грн
Нож накири с типично японской геометрией и таким же качеством – это овощной нож особой формы, идеально приспособленный как для быстрой нарезки, так и для рубки или шинковки.
Чрезвычайно тонкое лезвие с минимальным углом заточки обладает непревзойденной остротой, поэтому идеально именно для таких манипуляций.
В отличие от большинства ножей, накири не требует совершения возвратно-поступательных движений и наиболее эффективно может работать в вертикальной плоскости.
Очень лёгок и идеально сбалансирован.
Основні | |
---|---|
Виробник | Samura |
Тип | Овочевий ніж |
Заточка леза | Двостороння |
Користувальницькі характеристики | |
Матеріал леза | AUS-8 (Japan) |
Матеріал рукоятки | ABS пластик (коричневий) |
Довжина ножа | 300 |
Довжина леза | 170 |