840 грн
Ніж накири з типово японською геометрією і такою ж якістю – це овочевий ніж особливої форми, ідеально пристосований як для швидкої нарізки, так і для рубки або шинкування.
Надзвичайно тонке лезо з мінімальним кутом заточування володіє неперевершеною гостротою, тому ідеально саме для таких маніпуляцій.
На відміну від більшості ножів, накири не вимагає здійснення зворотно-поступальних рухів і найбільш ефективно може працювати у вертикальній площині.
Дуже легкий і ідеально збалансований.
Основні | |
---|---|
Виробник | Samura |
Тип | Овочевий ніж |
Заточка леза | Двостороння |
Користувальницькі характеристики | |
Матеріал леза | AUS-8 (Japan) |
Матеріал рукоятки | ABS пластик (чорний) |
Довжина ножа | 300 |
Довжина леза | 170 |