1 850 ₴
Ніж шеф кухаря незамінний на різних стадіях приготування - застосовується як для нарізки, так і для рубки, і для подрібнення. Масивний порівняно з невеликою ручкою широкий і товстий клинок максимально пристосований для маніпуляцій без відриву від дошки, так що для роботи з ним практично не потрібно докладати ніяких зусиль.
Вага ножа - 221 гр. Сталь AUS-8 забезпечує цьому ножу прекрасні експлуатаційні характеристики, а також надійність та довговічність. Рукоятка виконана з склопластику G-10, стійкого до впливу температури і вологості.
Основні | |
---|---|
Виробник | Samura |
Матеріал леза | Молібден-ванадієва сталь |
Матеріал рукоятки | G10 |
Заточка леза | Двостороння |
Користувальницькі характеристики | |
Довжина ножа | 345 |
Довжина леза | 200 |
Тип | Європейський шеф ніж |